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Ricetta Funghi champignon gratinati al profumo di prezzemolo. Contorni Light, ricette basso contenuto di colesterolo
Ricetta Funghi champignon gratinati al profumo di prezzemolo, ricette e consigli per Contorni Light, ricette a basso contenuto di colesterolo, leggere facili e veloci
Funghi Champignon gratinati al profumo di Prezzemolo
per 4 persone
Ingredienti:
- 12 funghi champignon grandi
- 80gr pangrattato
- 20ml olio evo
- prezzemolo
- aglio
- sale
- pepe
Pulire i funghi, tenere solo le cappelle.
Metterle su di un foglio di carta da forno.
Tritare l’aglio con il prezzemolo ed unire il pangrattato e l’olio in modo da formare un composto omogeneo.
Salare e pepare.
Con l’aiuto di un cucchiaino riempire le cappelle dei funghi.
Gratinarle fino a completa doratura.
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