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Ricetta Fusilli spinaci e ricotta. Primi piatti Light, ricette basso contenuto di colesterolo
Ricetta Fusilli spinaci e ricotta, ricette e consigli per Primi piatti Light, ricette a basso contenuto di colesterolo, leggere facili e veloci
Fusilli Spinaci e Ricotta
per 2 persone
Ingredienti:
- 160gr fusilli
- 150gr ricotta
- 200gr spinaci surgelati
- latte q.b.
- 1 rametto timo
Lessare gli spinaci surgelati in poca acqua bollente, scolarli e strizzarli.
In una terrina amalgamare la ricotta con un po’ di latte per renderla più morbida.
Mettere sul fuoco una pentola d’acqua, salare a bollore.
Riscaldare in una padella antiaderente gli spinaci, il composto di ricotta ed il timo.
Cuocere i fusilli in acqua bollente e scolarli al dente.
Saltare in padella con la salsa di spinaci e ricotta.
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