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Ricetta Gelato allo yogurt e barbabietola con zuppetta di melone. Dessert Light, ricette basso contenuto di colesterolo
Ricetta Gelato allo yogurt e barbabietola con zuppetta di melone, ricette e consigli per Dessert Light, ricette a basso contenuto di colesterolo, leggere facili e veloci
Gelato allo Yogurt e Barbabietola con zuppetta di Melone
per 2 persone
Ingredienti:
- 160gr melone
- 40gr frutto della passione
- 80gr yogurt
- 20gr barbabietola rossa
- 40gr latte di soia
- 1 cucchiaino di aspartame
Pulire il melone ed i frutti della passione e frullarli con metà del dolcificante.
Mettere in frigorifero a riposare per 1 ora.
Per il gelato:
mescolare lo yogurt, il latte di soia, la barbabietola frullata ed il resto del dolcificante.
Mettere nella gelatiera per 25 minuti e riporre in freezer.
In una coppetta da macedonia mettere la frutta fresca con una pallina di gelato allo yogurt e barbabietola.
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