Girella la morale è sempre quella… preparazione
Girella
Girella.la morale è sempre quella… preparazione
Girella, la morale sempre quella… fai colazione con girella… o merenda, prepara la girella classica, sana buona e nutriente, anche a merenda, preparazione
Girelle
Ingredienti:
- Pasta frolla
- 70gr cacao
- 1 uovo
- farina
Sporcare il tavolo di lavoro con farina.
Impastare metà panetto di frolla con il cacao.
Tirare la pasta con matterello fino ad ottenere lo spessore desiderato 3 o 4 mm. e spennellarla con uovo sbattuto.
Tirare con matterello l’altra metà di panetto di frolla fino ad ottenere lo spessore desiderato 3 o 4 mm.
Mettere le due paste tirate una sopra l’altra e spennellarle con uovo.
Tagliare con taglierino a rotella delle strisce larghe 1 cm.
Arrotolare le strisce per ottenere le girelle oppure usare gli stampini per ottenere altri tipi di biscotti.
Si possono usare per la pasta con cacao o senza cacao qualsiasi tipo di stampini per ottenere tutti i biscotti di frolla desiderati.
Mettere su teglia con carta da forno ed infornare a forno caldo a 180°C per 20 minuti.
