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Ricetta per La paciarella. dessert cucina italiana tradizionale
Ricetta per La paciarella, dessert cucina italiana tradizionale, preparazioni sfiziose, gustose, veloci e facili, modalità per cucinare al meglio
La Paciarella
Dolce invernale
Ingredienti:
- 2l. latte
- 880gr amaretti
- 30gr cacao amaro
- 40gr uvetta
- 180gr cedro
- 4 panini
- sale
- 300gr zucchero
- 50gr pinoli
- panetto anice
La sera prima mettere a bagno con il latte gli amaretti, il cacao, il pane, il panetto di anice e lo zucchero.
Il mattino passare tutto nel passaverdura poi aggiungere l’uvetta ed il cedro.
Mettere il composto in una tortiera imburrata ed infarinata.
Infornare a forno caldo 180°C per 1ora e 30 minuti.
Servire.
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