Mele Ripiene

per 2 persone

Ingredienti:

• 2 mele (300gr)
• 2 cucchiai uvetta (50gr)
• 10gr miele (1 cucchiaio)
• cannella in polvere
• 60ml vino bianco (mezzo bicchiere)

Lavare l’uvetta e lasciarla ammorbidire in poca acqua, con un pizzico di cannella, per 30 minuti.

Privare le mele del torsolo.

Mescolare l’uvetta al miele.

Farcite le mele con l’impasto.

Disporle in una teglia e bagnarle con il vino bianco.

Infornare a forno caldo a 180°C per 30 minuti.