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Ricetta Mousse al caffè. Dessert Light, ricette basso contenuto di colesterolo
Ricetta Mousse al caffè, ricette e consigli per Dessert Light, ricette a basso contenuto di colesterolo, leggere facili e veloci
Mousse al Caffè
per 4 persone
Ingredienti:
- 4 bicchierini di yogurt naturale magro
- 20gr miele
- 2 albumi
- 1 cucchiaio caffè solubile
- qualche chicco di caffè spezzettato
Amalgamare in una ciotola lo yogurt con il miele.
Unire il caffè solubile sciolto in mezza tazzina d’acqua. Montare gli albumi e unirli al composto.
Riempire 4 ciotole o bicchieri di vetro e lasciare in frigorifero per almeno 2-3 ore.
Prima di servire cospargere la superficie della mousse coi pezzettini di caffè.
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