Mozzarella S.G.T.   La Mozzarella S.G.T è un formaggio della tradizione italiana che, vista la sua divulgazione e produzione in tutti i Paesi del mondo, non ha avuto la D.O.P. La denominazione S.T.G. garantisce comunque la specialità tutta italiana, essendo, questo formaggio, patrimonio storico della caseificazione italiana.   Prodotto tradizionale, producibile ovunque, ferma restando la sua origine … Leggi tutto Mozzarella S.G.T.