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Ricetta per Pennette basilico e ricotta . Primi piatti cucina italiana
Ricetta per Pennette basilico e ricotta, primi piatti cucina italiana tradizionale , facile veloce semplice, ricetta dai risultati squisiti, provala subito
Pennette al Basilico e Ricotta
per 2 persone
Ingredienti:
- 200gr pennette
- basilico per decorare
- 100gr ricotta
- 20 foglie basilico
- 3 cucchiai panna
- sale
- pepe
Lessare le pennette in abbondante acqua salata.
Frullare il basilico con la ricotta, sale e pepe.
Aggiungere a filo la panna fino ad ottenere una salsa fluida.
Scolare ben al dente e condire con la salsa ottenuta.
Aggiustare di sale e pepe e mescolare bene.
Servire subito.
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