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Ricetta Pere in salsa di ribes. DessertLight, ricette basso contenuto di colesterolo
Ricetta Pere in salsa di ribes, ricette e consigli per Dessert Light, ricette a basso contenuto di colesterolo, leggere facili e veloci
Pere in salsa di Ribes
per 4 persone
Ingredienti:
- 500gr pere
- 100gr ribes
- 2 cucchiai zucchero
- 1 cucchiaino maizena
- 1 limone
- 2 cucchiai acqua
Lavare i ribes e metterli in una casseruola con lo zucchero ed il succo del limone.
Aggiungere la maizena disciolta nei due cucchiai di acqua e cuocere il tutto per qualche minuto.
Sbucciare le pere, tagliarle a pezzetti e passarle rapidamente nel succo di limone.
Disporle in 4 coppette e condire con la salsa di ribes.
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