Ricetta per Antipasto Quiche di cipolle rosse e gorgonzola, Antipasti cucina italiana
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Quiche di Cipolle rosse e Gorgonzola
Ingredienti:
- 1kg cipolle rosse
- olio
- sale
- 12 uova
- 200gr gorgonzola
Tagliare le cipolle a julien.
Soffriggere le cipolle.
Mescolare le uova con il gorgonzola.
Metterlo in una tortiera con le cipolle.
Infornare a forno caldo 180°C per 30 min.
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