Ricetta per Seppie ripiene
Ricetta per Seppie ripiene
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Ricetta per Seppie ripiene. Secondi Piatti pesce cucina italiana tradizionale
Ricetta per Seppie ripiene, secondi piatti pesce cucina italiana tradizionale, preparazioni sfiziose e gustose, secondi veloci e facili, modalità per cucinare al meglio
Seppie Ripiene
Ingredienti:
- Seppie pulite
- Pesce spada
- Platessa
- Sedano
- Cipolla
- Vino bianco
- olio
- sale
Rosolare il sedano e la cipolla.
Aggiungere il pesce spada e la platessa tagliati a pezzetti.
Frullare il tutto.
Riempire le seppie con il ripieno ottenuto con l’aiuto del sac a poche e chiuderle con uno stecchino.
Mettere le seppie in una gastronomica, con olio, sale e vino bianco.
Portare a cottura in forno a 160°.
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