Ricetta per Sogliole alla parmigiana
Ricetta per Sogliole alla parmigiana
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Ricetta per Sogliole alla parmigiana. Secondi Piatti pesce cucina italiana tradizionale
La Ricetta per Sogliole alla parmigiana, secondi piatti pesce cucina italiana tradizionale, preparazioni sfiziose e gustose, secondi veloci e facili, modalità per cucinare al meglio
Per preparare le Sogliole alla Parmigiana
Ingredienti:
- 2 filetti di sogliole a persona
- vino bianco parmigiano
- sale
- farina
- burro
Spruzzare i filetti con il vino.
Infarinarli leggermente.
Sistemarli in una teglia imburrata.
Sopra ogni filetto mettere un pizzico di sale ed abbondante parmigiano.
Irrorare ancora con vino bianco.
Infornare a forno caldo a 200°C per 15 minuti.
Servire.
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