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Ricetta Spaghetti gamberetti e piselli. Primi piatti Pesce Light, ricette basso contenuto di colesterolo
Ricetta Spaghetti gamberetti e piselli, ricette e consigli per Primi piatti Pesce Light, ricette a basso contenuto di colesterolo, leggere facili e veloci
Spaghetti Gamberetti e Piselli
per 2 persone
Ingredienti:
- 160gr spaghetti
- 80gr gamberetti
- 120gr pomodorini
- 100gr piselli
- 30gr rucola Rucola
- 10gr olio evo
Scottare i gamberetti surgelati in poca acqua bollente,
Lavare i pomodorini e tagliarli ognuno in 4 parti.
Mettere sul fuoco una pentola d’acqua, salare a bollore.
In una padella antiaderente riscaldare i pomodorini aggiungendo un pochino d’acqua.
Unire i gamberetti ed i piselli.
Cuocere gli spaghetti nell’acqua bollente e scolarli al dente.
Condirli, a fuoco acceso, direttamente nella padella in cui si è preparato la salsa.
Aggiungere la rucola e l’olio.
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