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Ricetta Spiedini con frittata. Antipasti Light, ricette basso contenuto di colesterolo
Ricetta Spiedini con frittata, ricette e consigli per antipasti light, ricette a basso contenuto di colesterolo, leggere facili e veloci
Spiedini con frittata
Per 4 persone
Ingredienti:
- 4 uova
- sale
- pomodorini
- ricotta
- carote
Sbattere le uova ed amalgamare la ricotta.
Aggiungere il sale.
Versare il composto ottenuto in una teglia foderata con carta da forno.
Infornare a forno caldo a 200°C per 30 minuti.
Far raffreddare completamente la frittata
prima di intagliarla con i taglia biscotti dalla forma preferita.
Formare degli spiedini
utilizzando le formine di frittata
e alternandole con ortaggi di vostro gradimento,
come ad esempio pomodorini e pezzetti di carota.
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