Straccetti di zombi alla Halloween
Straccetti di zombi alla Halloween
Straccetti di zombi alla Halloween
Un secondo piatto leggero e gustoso, gli straccietti di zombi alla halloween sono dei bocconcini di carne di zombi tenerissima e gustosa,
la carne di zombi è molto tenera e gustosissima!
Ingredienti:
- 500gr petto di pollo o tacchino
- 2 tazze di cornflake sbriciolati
- cipolla piccola
- 3 uova
- 1 peperone rosso
- salsa Barbecue o del ketchup
- 3 cucchiai erbe aromatiche
- 2 cucchiai di farina
Tagliare per il lungo in striscioline di 2 cm di larghezza il petto di pollo o tacchino.
Tagliare a triangolini il peperone.
Tritare la cipolla.
Mettere la farina e 2 cucchiai di erbe aromatiche in una ciotola a chiusura ermetica.
Aggiungere le stiscioline di pollo o di tacchino e chiudere ermeticamente.
Agitare bene in modo che le striscioline di pollo o tacchino siano ben ricoperte.
In una ciotola preparare la panura miscelando le briciole di cornflakes,
la cipolla ed il rimanente cucchiaio di erbe aromatiche, mescolare bene.
Sbattere le uova.
Immergere ciascuna striscia di pollo o tacchino prima nelle uova e poi nella panura.
Imburrare leggermente una teglia da forno.
Posare le strisce di pollo o tacchino sulle taglia imburrata.
Infornare a forno caldo a 180°C per 8-10 minuti o fino a che non siano più rosa al centro.
Lasciar raffreddare, praticare delle incisioni di 1 cm alle estremità più sottili del pollo o del tacchino.
Inserire i triangolini di peperone rosso per terminare gli artigli di zombi.
Servire con una ciotola di salsa Barbecue o Ketchup.
Decorare, a piacere, i piatti con gadget di halloween.
