Ricetta Sugo al tonno

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Ricetta Sugo al tonno. Primi piatti Pesce Light, ricette basso contenuto di colesterolo

Ricetta Sugo al tonno, ricette e consigli per Primi piatti Pesce Light, ricette a basso contenuto di colesterolo, leggere facili e veloci

Sugo al tonno

Ingredienti:

  • 1 scatola di tonno al naturale
  • un rametto di salvia fresca
  • ½ cipolla
  • prezzemolo tritato abbondante
  • olio evo
  • peperoncino
  • una spruzzata di vino bianco
  •  sale

In una padella antiaderente (dove poi si farà saltare la pasta ( meglio gnocchi o pasta corta) scaldare l’olio con il rametto di salvia, la cipolla tagliata sottile ed il peperoncino.

Mentre la pasta cuoce, aggiungere il tonno in scatola scolato dell’acqua e sbriciolato grossolanamente con i rebbi della forchetta.

Pochi minuti ed è pronto .

Aggiungere il vino a piacere ed il dado o il sale q.b.

Versare la pasta al dente ed il prezzemolo tritato.




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