Feta (φέτα) è il formaggio tradizionale greco
Feta (φέτα) è il formaggio tradizionale greco Feta (φέτα) è il formaggio tradizionale greco, a pasta semidura ma friabile, bianchissimo e leggermente salato (rimane a maturare in salamoia per un periodo che varia dai due ai tre mesi). Prodotto in Macedonia, Tracia, Epiro, Tessaglia, Grecia centrale, Peloponneso e provincia di Lesbo. E’ il formaggio greco tradizionale più popolare, largamente consumato e molto noto in tutto il…