Ricetta Gnocchi di zucca alla bresciana

Ricetta Gnocchi di zucca alla bresciana. primi piatti cucina tradizionale lombarda Ricetta Gnocchi di zucca alla bresciana, primi piatti cucina tradizionale lombarda, cenni storici e materie prime utilizzate, l’evoluzione dell’arte culinaria e le ricette tramandate Gnocchi di zucca alla Bresciana Ingredienti: 1,2kg di zucca (con la buccia) 300gr  farina 1 bicchiere di latte 2 uova intere…