Ricetta Polenta oncia comasca

Ricetta Polenta oncia comasca. primi piatti cucina tradizionale lombarda Ricetta Polenta oncia comasca, primi piatti cucina tradizionale lombarda, cenni storici e materie prime utilizzate, l’evoluzione dell’arte culinaria e le ricette tramandate Polenta oncia Comasca Ingredienti: 200gr farina gialla bramata 150gr farina di grano saraceno 1,2l acqua 150gr formaggio semigrasso (tipo latteria) 150gr formaggio grasso(tipo casoretta) formaggio grana grattugiato 180gr…