Vol au Vent ai Crostacei
Vol au Vent ai Crostacei: Dalla pasta sfoglia rettangolare ricavare dei pezzi di pasta che si dovranno inserire nelle formine per vol au vent, precedentemente...
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Vol Au Vent
Vol au Vent agli Asparagi
Vol au Vent agli Asparagi I Vol au Vent agli Asparagi sono un antipasto gustoso e saporito, ideale per un pranzo od una cena importanti o per un aperitivo, in...
Vol au Vent di Tonno
Vol au Vent di Tonno Dalla pasta sfoglia rettangolare ricavare dei pezzi di pasta che si dovranno inserire nelle formine per vol au vent, precedentemente imburrate, ritagliare i pezzi di...
Vol au Vent Principessa
Dalla pasta sfoglia rettangolare ricavare dei pezzi di pasta che si dovranno inserire nelle formine per vol au vent, precedentemente imburrate, ritagliare i pezzi di...
Vol au vent con crema di funghi
In una padella antiaderente, rosolare, con il burro, lo scalogno tritato. Quando lo scalogno inizia ad imbrunirsi aggiungere i funghi affettati sottilmente. Salare, pepare ed aggiungere il brodo. Far cuocere...
Vol au vent alle verdure
Far rosolare, lo scalogno in una padella antiaderente, con l’olio caldo. Dopo qualche minuto aggiungere la carota tagliata a dadini. Unire i piselli e qualche mestolo di brodo vegetale. Cuocere...
Vol au vent ai Gamberetti con salsa Aurora
Tritare grossolanamente quasi tutti i gamberetti, meno 16 che serviranno per guarnire. Mettere in una ciotola i gamberetti tritati, aggiungere alcuni cucchiai di salsa aurora...
Vol au vent fatti in casa torte salate facili con pasta sfoglia
Preparare un foglio di pasta sfoglia e bucarlo con una forchetta. Preparare teglia da forno e rivestire con carta da forno e tenere da parte. Con un coppapasta da 7cm...
Tagliatelle ai funghi in vol au vent
In una padella antiaderente, soffriggere l’aglio tritato con olio evo, burro, prosciutto a dadini e prezzemolo tritato. Unire i funghi surgelati e mescolare finché si staccano. Aggiungere 3 mestoli di...
Vol au vent
Preparare un foglio di pasta sfoglia e bucare con forchetta. Preparare teglia con carta da forno. Con coppapasta ricavare un tondo dalla pasta sfoglia ,...