Ricetta per Antipasto Tortino di patate e porri

Ricetta per Antipasto Tortino di patate e porri, Antipasti cucina italiana

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Tortino di patate e porri

Dose per 12 stampini monouso

Ingredienti:

  • 2kg patate
  • 4 porri
  • parmigiano
  • olio evo
  • sale
  • pepe
  • 150gr burro

 

Pelare e tagliare a pezzi grossi le patate e lessarle.

Tagliare a rondelle sottili i porri e spadellarli.

Mescolare porri, patate, parmigiano, burro, sale e pepe.

Inserire il composto in stampini monouso precedentemente imburrati.

Infornare a forno caldo 180° C.




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