Ricetta Zucchine al gratin

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Ricetta Zucchine al gratin. Contorni Light, ricette basso contenuto di colesterolo

Ricetta Zucchine al gratin, ricette e consigli per Contorni Light, ricette a basso contenuto di colesterolo, leggere facili e veloci

Zucchine al Gratin

per 4 persone

Ingredienti:

  • 4 zucchine (500gr.)
  • 40gr pane secco
  • sale
  • pepe
  • 1 cucchiaio di olio evo

 

Lavare e pulire le zucchine.

Tagliarle a rondelle sottili, metterle in una teglia, formando uno strato non troppo spesso.

Tritare grossolanamente il pane secco e spargerlo sopra le zucchine.

Aggiustare di sale e pepe.

 

Infornare a 200°C con funzione grill per 15 minuti.

 

 

Valori nutrizionali per porzione:

  • Calorie 67K
  • Proteine: 2,8 gr. (16,2%)
  • Grassi: 2,7 gr. (35,6%)
  • Carboidrati: 8,8 gr. (48,2%)

 

 

Nota

Insieme al pane si può tritare qualche foglia di basilico oppure di menta:
il gusto ci guadagna e le calorie non cambiano.




1

 

 

Ricetta Carpaccio di zucchine

 

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